{"date":"0001-01-01T00:00:00Z","lastmod":"2026-05-31T22:27:37Z","params":{"author":"Sophie","categories":["Annuelles"],"climate":{"compatibility":{"continental":{"label":"correcte avec plantation après gel et saison ensoleillée","score":3},"mediterranean":{"label":"très bonne avec paillage et arrosages suivis","score":4},"mountain":{"label":"possible en saison courte avec semis très précoce sous abri","score":2},"oceanic":{"label":"bonne en été si semis anticipé et emplacement chaud","score":4},"tropical":{"label":"pousse forte mais pression maladies plus élevée en air humide","score":3}},"hardiness":{"max_c":35,"min_c":-1},"usda":{"max":"11","min":"8"}},"complexity":{"global_score":3,"profile":{"beginner_friendly":true,"container_friendly":true,"indoor_friendly":false}},"description":"Guide pratique pour réussir le physalis (coqueret du Pérou) au potager : semis, plantation, exposition, arrosage, tuteurage, récolte et conservation des fruits.","dimensions":{"height_cm":{"max":120,"min":60},"spread_cm":{"max":90,"min":50}},"draft":false,"environment":{"drainage":{"importance":"high","value":"drainé, sans stagnation"},"exposure":{"importance":"high","tolerance_score":2,"value":"plein soleil"},"ph":{"max":7.5,"min":6},"soil":{"importance":"high","type":"fertile, léger à limoneux, humifère"},"soil_texture":["limoneux","sablo-limoneux","limono-argileux allégé"]},"families":["Solanaceae"],"ideal_conditions":{"drainage":{"importance":"high","value":"bon drainage pour éviter l'asphyxie racinaire"},"exposure":{"importance":"high","value":"soleil direct au moins 6 heures par jour"},"ph":{"max":7.2,"min":6.2},"soil":{"importance":"high","value":"terre riche en matière organique, aérée et réchauffée"},"spacing_cm":60,"temperature":{"importance":"high","max_c":28,"min_c":18},"watering":{"frequency":"régulier, avec sol frais en profondeur mais sans excès","importance":"high"}},"image":"physalis.jpg","iscjklanguage":false,"jsonld":{"enabled":true,"type":"Taxon"},"lastmod":"2026-05-31T22:27:37Z","lifecycle":{"bloom_months":["juin","juillet","août","septembre"],"harvest_months":["août","septembre","octobre","novembre"],"planting_months":["mai","juin"],"pruning_months":["juin","juillet","août"],"sowing_months":["février","mars","avril"]},"outputs":["HTML","JSON"],"plant":{"common_name":"Physalis","family":"Solanaceae","genus":"Physalis","growth_rate":{"score":4,"value":"rapide en été"},"lifecycle":"vivace gélive cultivée comme annuelle","origin":"Andes (Pérou, Colombie, Équateur)","scientific_name":"Physalis peruviana","species":"peruviana","type":"solanacée fruitière"},"risks":{"toxicity":{"severity_score":3,"value":"fruits consommables uniquement bien mûrs; fruits verts et parties végétatives à éviter"}},"seo":{"content_depth":"expert","difficulty_score":3,"keywords":["physalis","Physalis peruviana","coqueret du Pérou","semis physalis","culture du physalis","récolte physalis"]},"slug":"physalis","summary":"Le physalis se cultive facilement au soleil en sol drainé et fertile, avec un semis précoce, des arrosages réguliers en été et une récolte progressive des fruits bien mûrs dans leur calice.","tags":["potager","fruits comestibles","culture en pot"],"title":"Physalis (Physalis peruviana) : semis, culture et récolte","type":"plant","uses":{"ecological":true,"edible":true,"medicinal":false,"ornamental":true},"water":{"drought_tolerance":{"score":2},"frequency":{"summer":"arrosez en profondeur 1 à 2 fois par semaine selon chaleur, plus souvent en pot","winter":"culture généralement terminée en extérieur; pas d'arrosage spécifique en pleine terre"},"humidity":{"importance":"medium","value":"moyenne"},"needs":{"importance":"high","score":3,"value":"modérés à réguliers"}}},"permalink":"https://plantes-de-jardin-gb.pages.dev/fr/plantes/physalis/","relPermalink":"/fr/plantes/physalis/","slug":"physalis","title":"Physalis (Physalis peruviana) : semis, culture et récolte"}