{"date":"0001-01-01T00:00:00Z","lastmod":"2026-05-31T22:27:37Z","params":{"author":"Sophie","categories":["Arbres fruitiers"],"climate":{"compatibility":{"continental":{"label":"possible en choisissant un emplacement ensoleillé et protégé des gels tardifs","score":3},"mediterranean":{"label":"bien adapté avec arrosage de soutien les premières années","score":4},"mountain":{"label":"culture délicate hors microclimat; privilégier les cultivars les plus rustiques","score":2},"oceanic":{"label":"possible en situation chaude et abritée, avec variétés précoces","score":3},"tropical":{"label":"peu adapté aux climats chauds humides sans vrai repos hivernal","score":1}},"hardiness":{"max_c":35,"min_c":-15},"usda":{"max":"10","min":"7"}},"complexity":{"global_score":3,"profile":{"beginner_friendly":true,"container_friendly":true,"indoor_friendly":false}},"description":"Guide pratique pour cultiver un plaqueminier : emplacement, variétés, taille, floraison, pollinisation, arrosage et récolte des kakis.","dimensions":{"height_cm":{"max":700,"min":300},"spread_cm":{"max":500,"min":250}},"draft":false,"environment":{"drainage":{"importance":"high","value":"bon, sans stagnation hivernale"},"exposure":{"importance":"high","tolerance_score":1,"value":"plein soleil"},"ph":{"max":7.8,"min":6},"soil":{"importance":"high","type":"profond, fertile, ordinaire à léger, bien drainé"},"soil_texture":["limoneux","sablo-limoneux","argilo-limoneux drainé"]},"families":["Ebenaceae"],"ideal_conditions":{"drainage":{"importance":"high","value":"indispensable en hiver"},"exposure":{"importance":"high","value":"plein soleil, emplacement chaud et abrité du vent"},"ph":{"max":7.8,"min":6},"soil":{"importance":"high","value":"terre profonde et drainée, enrichie en matière organique"},"spacing_cm":400,"temperature":{"importance":"high","max_c":30,"min_c":-10},"watering":{"frequency":"arrosages profonds et espacés, surtout pendant l'installation","importance":"high"}},"image":"plaqueminier.jpg","iscjklanguage":false,"jsonld":{"enabled":true,"type":"Taxon"},"lastmod":"2026-05-31T22:27:37Z","lifecycle":{"bloom_months":["mai","juin"],"harvest_months":["octobre","novembre","décembre"],"planting_months":["mars","avril","octobre","novembre"],"pruning_months":["février","mars"]},"outputs":["HTML","JSON"],"plant":{"common_name":"Plaqueminier","family":"Ebenaceae","genus":"Diospyros","growth_rate":{"score":3,"value":"moyenne"},"lifecycle":"vivace ligneuse","origin":"Asie de l'Est","scientific_name":"Diospyros kaki","species":"kaki","type":"arbre fruitier caduc"},"risks":{"toxicity":{"severity_score":1,"value":"fruits comestibles à maturité; fruits très astringents selon variétés s'ils sont cueillis trop tôt"}},"seo":{"content_depth":"expert","difficulty_score":3,"keywords":["plaqueminier","Diospyros kaki","kaki arbre","entretien du plaqueminier","planter un kaki","taille du plaqueminier","récolte des kakis"]},"slug":"plaqueminier","summary":"Le plaqueminier demande du soleil, un sol drainé et un automne assez doux pour bien mûrir ses fruits. Peu exigeant une fois installé, il fructifie mieux avec une taille légère et une récolte au bon stade.","tags":["plein soleil","sol drainé","arbre fruitier","verger"],"title":"Plaqueminier kaki : plantation, taille, floraison et récolte","type":"plant","uses":["arbre fruitier de verger","sujet isolé","petit jardin avec conduite en gobelet","grand bac pour variétés compactes"],"water":{"drought_tolerance":{"score":3},"frequency":{"summer":"arrosez régulièrement les 2 à 3 premières années, puis en cas de sécheresse prolongée","winter":"aucun arrosage en pleine terre hors période sèche anormale"},"humidity":{"importance":"medium","value":"faible à moyenne"},"needs":{"importance":"high","score":3,"value":"modérés"}}},"permalink":"https://plantes-de-jardin-gb.pages.dev/fr/plantes/plaqueminier/","relPermalink":"/fr/plantes/plaqueminier/","slug":"plaqueminier","title":"Plaqueminier kaki : plantation, taille, floraison et récolte"}