{"date":"0001-01-01T00:00:00Z","lastmod":"2026-05-31T22:27:37Z","params":{"aliases":["/plantes/gattilier/","/plantes/arbre-au-poivre/","/plantes/poivre-des-moines/","/plantes/agnus-castus/"],"author":"Sophie","categories":["Arbustes","Plantes aromatiques","Vivaces"],"climate":{"compatibility":{"continental":{"label":"possible avec protection hivernale les premières années","score":2},"mediterranean":{"label":"très bien adapté","score":5},"mountain":{"label":"limité aux zones abritées les plus douces","score":1},"oceanic":{"label":"possible en situation chaude et drainée","score":3},"tropical":{"label":"possible mais moins florifère en forte humidité","score":2}},"hardiness":{"max_c":38,"min_c":-12},"usda":{"max":"10","min":"7"}},"complexity":{"global_score":2,"profile":{"beginner_friendly":true,"container_friendly":true,"indoor_friendly":false}},"description":"Le gattilier, parfois appelé poivre des moines, est un arbuste méditerranéen décoratif et aromatique.","dimensions":{"height_cm":{"max":500,"min":150},"spread_cm":{"max":400,"min":150}},"dossier":["poivre"],"draft":false,"environment":{"drainage":{"importance":"high","value":"excellent, surtout en hiver"},"exposure":{"importance":"high","tolerance_score":5,"value":"plein soleil"},"ph":{"max":8.2,"min":6},"soil":{"importance":"high","type":"léger à ordinaire, très drainé"},"soil_texture":["sablo-limoneux","caillouteux","limoneux drainant"]},"families":["Lamiaceae"],"ideal_conditions":{"drainage":{"importance":"high","value":"indispensable"},"exposure":{"importance":"high","value":"soleil direct au moins 6 heures"},"ph":{"max":8,"min":6.2},"soil":{"importance":"high","value":"sol filtrant, non gorgé d'eau"},"spacing_cm":200,"temperature":{"importance":"high","max_c":32,"min_c":12},"watering":{"frequency":"suivi la première saison, faible ensuite","importance":"medium"}},"image":"poivre-moine-vitex-agnus-castus.jpg","iscjklanguage":false,"jsonld":{"enabled":true,"type":"Taxon"},"lastmod":"2026-05-31T22:27:37Z","lifecycle":{"bloom_months":["juillet","août","septembre"],"planting_months":["mars","avril","mai","septembre","octobre"],"pruning_months":["février","mars"]},"outputs":["HTML","JSON"],"plant":{"aliases":["Poivre des moines","Arbre au poivre","Agnus-castus"],"common_name":"Gattilier","family":"Lamiaceae","genus":"Vitex","growth_rate":{"score":3,"value":"moyenne"},"lifecycle":"vivace ligneuse","origin":"Bassin méditerranéen et Asie occidentale","scientific_name":"Vitex agnus-castus L.","species":"agnus-castus","type":"arbuste méditerranéen mellifère"},"risks":{"toxicity":{"severity_score":2,"value":"baies et extraits à usage traditionnel; éviter l'automédication et l'ingestion par les jeunes enfants"}},"seo":{"content_depth":"expert","difficulty_score":2,"keywords":["poivre des moines","vitex agnus castus","gattilier","arbuste mediterraneen","cultiver poivre des moines","gattilier entretien"]},"slug":"poivre-moine-vitex-agnus-castus","summary":"Le gattilier (Vitex agnus-castus) est un arbuste méditerranéen facile en sol drainé et en plein soleil. Il fleurit en été sur le bois de l'année, attire les pollinisateurs et demande surtout une taille de fin d'hiver et peu d'eau une fois installé.","tags":["poivre","arbuste mellifère","méditerranéenne","floraison estivale","poivre des moines"],"title":"Gattilier : culture du poivre des moines","type":"plant","uses":{"ecological":true,"edible":false,"medicinal":false,"ornamental":true},"water":{"drought_tolerance":{"score":4},"frequency":{"summer":"arrosez régulièrement la première année puis seulement en période sèche prolongée","winter":"n'arrosez presque pas en pleine terre hors sécheresse"},"humidity":{"importance":"medium","value":"faible à moyenne"},"needs":{"importance":"high","score":2,"value":"faibles à modérés"}}},"permalink":"https://plantes-de-jardin-gb.pages.dev/fr/plantes/poivre-moine-vitex-agnus-castus/","relPermalink":"/fr/plantes/poivre-moine-vitex-agnus-castus/","slug":"poivre-moine-vitex-agnus-castus","title":"Gattilier : culture du poivre des moines"}