{"date":"0001-01-01T00:00:00Z","lastmod":"2026-05-31T22:27:37Z","params":{"author":"Sophie","categories":["Potager"],"climate":{"compatibility":{"continental":{"label":"bonne au printemps et en fin d'été; montaison rapide en chaleur","score":4},"mediterranean":{"label":"excellente d'automne à printemps; été à gérer en mi-ombre","score":4},"mountain":{"label":"bonne en saison courte avec semis précoces","score":3},"oceanic":{"label":"très favorable avec semis étalés presque toute l'année","score":5},"tropical":{"label":"chaleur humide souvent défavorable à des feuilles de qualité","score":1}},"hardiness":{"max_c":30,"min_c":-6},"usda":{"max":"10","min":"6"}},"complexity":{"global_score":2,"profile":{"beginner_friendly":true,"container_friendly":true,"indoor_friendly":false}},"description":"Guide pratique pour réussir la roquette au potager et en bac : périodes de semis, arrosage, prévention de la montée en graines et récoltes régulières.","dimensions":{"height_cm":{"max":60,"min":20},"spread_cm":{"max":30,"min":15}},"draft":false,"environment":{"drainage":{"importance":"high","value":"drainé, restant frais"},"exposure":{"importance":"high","tolerance_score":3,"value":"soleil doux à mi-ombre"},"ph":{"max":7.5,"min":6},"soil":{"importance":"high","type":"humifère, souple, fertile et drainé"},"soil_texture":["limoneux","limono-sableux","terreau potager structuré"]},"families":["Brassicaceae"],"ideal_conditions":{"drainage":{"importance":"high","value":"bon drainage avec fraîcheur constante"},"exposure":{"importance":"high","value":"lumière vive sans soleil brûlant durable"},"ph":{"max":7.2,"min":6.2},"soil":{"importance":"high","value":"terre fertile enrichie en compost mûr"},"spacing_cm":20,"temperature":{"importance":"high","max_c":22,"min_c":8},"watering":{"frequency":"régulier pour éviter un feuillage piquant et fibreux","importance":"high"}},"image":"roquette.jpg","iscjklanguage":false,"jsonld":{"enabled":true,"type":"Taxon"},"lastmod":"2026-05-31T22:27:37Z","lifecycle":{"bloom_months":["mai","juin","juillet"],"harvest_months":["mars","avril","mai","juin","septembre","octobre","novembre"],"planting_months":["mars","avril","mai","septembre","octobre"],"pruning_months":["mars","avril","mai","juin","septembre","octobre"],"sowing_months":["février","mars","avril","mai","août","septembre","octobre"]},"outputs":["HTML","JSON"],"plant":{"common_name":"Roquette","family":"Brassicaceae","genus":"Eruca","growth_rate":{"score":4,"value":"très rapide"},"lifecycle":"annuelle","origin":"espèce méditerranéenne cultivée de longue date","scientific_name":"Eruca vesicaria subsp. sativa","species":"vesicaria subsp. sativa","type":"légume-feuille cultivé en annuelle"},"risks":{"toxicity":{"severity_score":1,"value":"feuilles comestibles; lavez soigneusement les récoltes avant consommation"}},"seo":{"content_depth":"expert","difficulty_score":2,"keywords":["roquette","Eruca sativa","culture roquette","semer la roquette","roquette en pot","roquette qui monte en graines","récolte roquette"]},"slug":"roquette","summary":"La roquette pousse vite en saison fraîche, dans un sol souple et frais. Des semis échelonnés, un arrosage régulier et une récolte précoce limitent la montaison et gardent des feuilles tendres.","tags":["légume-feuille","sol frais","culture en pot"],"title":"Roquette (Eruca sativa) : semis, culture et récolte","type":"plant","uses":{"ecological":true,"edible":true,"medicinal":false,"ornamental":false},"water":{"drought_tolerance":{"score":1},"frequency":{"summer":"arrosez tôt le matin dès que la surface sèche; en bac, contrôle quasi quotidien en période chaude","winter":"en climat doux, maintenez juste une humidité régulière sans détremper"},"humidity":{"importance":"medium","value":"moyenne"},"needs":{"importance":"high","score":4,"value":"modérés à élevés"}}},"permalink":"https://plantes-de-jardin-gb.pages.dev/fr/plantes/roquette/","relPermalink":"/fr/plantes/roquette/","slug":"roquette","title":"Roquette (Eruca sativa) : semis, culture et récolte"}